Ranking patelni 2023. Najlepsze patelnie kuchenne na rynku
Dobra patelnia to produkt, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Umożliwia nie tylko smażenie czy duszenie potraw na wolnym ogniu. Jest też niezastąpiona w przygotowywaniu chociażby naleśników czy dziesiątek innych dań. Jednak jej wybór wcale nie musi być łatwy. Na rynku dostępne są bowiem są setki modeli, a hasło „najlepsza patelnia” pojawia się prawie w każdym z opisów produktów.
To dlatego, aby uniknąć rozterek podczas zakupów, stworzyliśmy jedyny w swoim rodzaju ranking patelni. To zestawienie wysokiej klasy produktów, najlepsza na rynku „dziesiątka”. Zobacz już teraz, które modele uzyskały doskonałe noty, zebrały pozytywne opinie i zdecyduj, jaką patelnię kupić.
Ranking patelni 2023
Ranking patelni otwiera ekstremalnie trwała i niezawodna Tefal Unlimited. To aluminiowa patelnia z nieprzywierającą i odporną na zarysowania powłoką Titanium Anti-Scratch. Dzięki niej na zawsze możemy zapomnieć o stosowaniu dodatkowego tłuszczu do smażenia potraw! Grube dno Thermo-Fusion+ pozwala na szybkie i równomierne rozprowadzenie ciepła, co za każdym razem gwarantuje perfekcyjne rezultaty. Patelnia rewelacyjnie zdaje egzamin podczas codziennego użytkowania na każdym rodzaju kuchenek, świetnie sprawdza się do pieczenia i mycia w zmywarce.
Gerlach Contrast Procoat 28 cm (489110) to kolejna dobra patelnia do smażenia w naszym rankingu. Została wyposażona w specjalną powłokę, która jest odporna na zarysowania i wysokie temperatury. Powłoka zapobiega też przywieraniu potraw, co gwarantuje znakomite efekty smażenia. Ale wpływ na komfort pracy ma również ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt. Poza tym najlepsza patelnia sprawdza się na wszystkich rodzajach kuchenek grzewczych.
Tefal Excellence 28 cm G2690672 to bardzo dobra patelnia, która sprawdzi się nie tylko do smażenia naleśników. Została wyposażona w specjalny wskaźnik, który informuje o jej odpowiednim nagrzaniu. Dodatkowo produkt posiada odporną na zarysowania powłokę, która cechuje się 6-krotnie wyższą trwałością w porównaniu do innych modeli. Ten typ patelni nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, można ją myć w zmywarce.
Kolejny model, który chcemy zarekomendować, to Gerlach Granitex 24 cm. Jest to patelnia o średnicy 24 cm, której powłoka składa się z dwóch warstw: wierzchniej z efektem metalicznym i bazowej z Xerogelem. Patelnia posiada też specjalne, czterowarstwowe dno, co pozwala na korzystanie z płyty do indukcji. Inną jej zaletą jest antypoślizgowy uchwyt i bezpieczeństwo smażenia, które gwarantuje brak szkodliwych substancji.
Zwilling 24 cm Base (Zw66378240)
Czym zaskoczył nas ten producent? Dobrą patelnią Zwilling 24 cm Base (Zw66378240), której średnica wynosi 24 cm. Najprościej mówiąc, jest to patelnia odporna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu, co umożliwia m.in.: wysokiej klasy stal nierdzewna. Poza tym model zbiera dobre opinie za wyprofilowany brzeg i możliwość używania na płycie indukcyjnej. A jego wady? Tą może być wyższa cena produktu w porównaniu do innych modeli.
Fiskars Functional Form 28 cm (1026574)
Fiskars Functional Form 28 cm (1026574) to niezła patelnia, która może być używana również w piekarniku (w temperaturze do 150 stopni). Dzięki nieprzywierającej powłoce pozwala na ograniczenie ilości tłuszczu w potrawie. Gwarantuje też szybkie nagrzewanie. Poza tym patelnia posiada wygodny uchwyt i nadaje się do mycia w zmywarce. Średnica 28 cm sprawia, że może sprawdzić się w większości gospodarstw domowych.
Tefal Duetto+ 28 cm (G7320634)
Tefal Duetto+ 28 cm to niedroga patelnia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Naczynie posiada specjalną powłokę, która pozwala ograniczyć tłuszcz podczas smażenia. Dodatkową zaletą patelni jest wygodne użytkowanie. Nitowany uchwyt chroni przed oparzeniem i ułatwia przenoszenie. Z kolei czerwony wskaźnik sygnalizuje idealną temperaturę do smażenia. Patelnia Duetto +28 cm to model dostosowany do płyt na indukcję. Może być używany w piekarniku.
Czego nie może zabraknąć w tradycyjnej i w nowoczesnej kuchni? Dobrej patelni! To naczynie, które ułatwia codzienne gotowanie, smażenie potraw, a nawet pieczenie! Z tego względu jest chętnie wybierane zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i adeptów kulinarnej sztuki.
Nasz ranking patelni podpowiada, które z produktów warto mieć pod ręką. Prezentujemy patelnie dobrej jakości, solidne i uniwersalne. To modele, które gwarantują wysoki komfort użytkowania: nadają się do wszystkich typów kuchenek i są odporne na działanie wysokiej temperatury. Czy wśród nich znajduje się Twój faworyt? Zobacz nasz test i znajdź patelnię do Twojej kuchni!
Najlepsze patelnie 2023
Patelnia Tefal Unlimited 28 cm (G2550672)
Tefal Unlimited to rewelacyjna patelnia, która sprawdzi się w każdej kuchni. Jej specjalna powłoka zapobiega przypalaniu i przywieraniu produktów a do tego jest niezwykle odporna na zarysowania! To solidna i bardzo uniwersalna patelnia, która nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek oraz do pieczenia w piekarniku. Nic więc dziwnego, że jest absolutnym numerem jeden w naszym rankingu!
Niezawodna i odporna na zarysowania
Tefal Unlimited to idealny wybór dla osób ceniących zdrowy tryb życia! Patelnia posiada nieprzywierającą powłokę Titanium Anti-Scratch, która umożliwia smażenie potraw bez dodatku tłuszczu. Składniki potraw nie przywierają do powierzchni patelni, a ich mieszanie jest banalnie proste. Powłokę cechuje też bardzo wysoka odporność na zarysowania. Jak wykazały testy, nawet kontakt z metalowymi akcesoriami do gotowania nie niszczy gładkiej powierzchni. Dzięki temu patelnia zdaje egzamin nawet podczas częstego użytkowania i z pewnością posłuży nam na długie lata. Dodatkowym atutem podnoszącym komfort użytkowania patelni jest specjalny wskaźnik temperatury Thermo-Signal. Zmiana jego koloru na intensywną czerwień oznacza, że patelnia jest rozgrzana i gotowa do działania. A to pierwszy krok do idealnie wysmażonych potraw.
Idealna do codziennego użytkowania
Patelnia Tefal Unlimited to uniwersalny produkt do każdej kuchni. Jest dość głęboka o średnicy 28 cm, więc doskonale sprawdza się do codziennego przyrządzania posiłków. Można jej używać na wszystkich rodzajach płyt grzewczych w tym na kuchenkach indukcyjnych. Grube dno Thermo-Fusion równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając doskonałe efekty smażenia. Patelnię cechuje też odporność na wysokie temperatury, dzięki czemu bez obaw można ją umieszczać w piekarniku i przyrządzać jeszcze więcej ulubionych potraw. Prezentowana patelnia jest nie tylko wygodna i funkcjonalna ale jest też łatwa w czyszczeniu. Produkt można myć w zmywarkach, a w przypadku ręcznego mycia bezproblemowe czyszczenie zapewnia nieprzywierająca i zawsze gładka powłoka. Na koniec warto dodać, że patelnia jest w 100% bezpieczna. Została wykonana z aluminium a jej powłoka nie zawiera żadnych szkodliwych substancji.
Zalety:
-
nieprzywierająca powłoka odporna na zarysowania
-
do przyrządzania niskotłuszczowych potraw
-
wskaźnik temperatury
-
do wszystkich rodzajów płyt grzewczych
-
grube dno Thermo-Fusion
-
do stosowania w piekarniku
-
możliwość mycia w zmywarce
-
nie zawiera szkodliwych związków
Wady:
-
brak pokrywy w zestawie
Patelnia Gerlach Contrast Procoat 28 cm (489110)
Gerlach Contrast Procoat (489110) to w naszej opinii świetna patelnia, która sprawdzi się w każdej kuchni. Jest odporna na wysoką temperaturę i uszkodzenia. Zobacz koniecznie, dlaczego to od niej zaczynamy nasz ranking patelni.
Niezwykle trwała patelnia
Gerlach Contrast Procoat (489110) to głęboka patelnia ceramiczna, którą nasz ranking wskazał jako top one. Dlaczego? Ponieważ patelnia została wykonana z trwałych materiałów, co gwarantuje długi czas jej użytkowania. Dzięki specjalnej powłoce Ilag Xera Dur Non Stick, składniki nie przywierają do jej powierzchni, łatwiej też je mieszać. Dodatkowo powłoka ceramiczna została wzmocniona przez Xerogel, co oznacza, że powierzchnia jest odporna na ścieranie. Patelnia charakteryzuje się też odpornością na wysokie temperatury i nie zawiera niebezpiecznych substancji. Jej wybór może znacząco ułatwić przyrządzanie posiłków.
Wygoda użytkowania
Najlepsza patelnia do smażenia to średniej wielkości naczynie o średnicy 28 cm. Sprawdza się na wszystkich rodzajach kuchenek, również na płytach do indukcji. Umożliwia to specjalne, grube dno przeznaczone do tego typu płyt grzewczych (technologia Full Induction). Patelnia jest też wygodna do trzymania, co zapewnia antypoślizgowy i ergonomiczny uchwyt Soft Touch. Został on wykonany z silikonu, w rezultacie nie nagrzewa się i jest wygodny do trzymania. Jeżeli więc szukasz dobrego produktu, za którym stoi uznany producent, to warto rozważyć zakup tego modelu.
Zalety:
- średnica 28 cm
- ceramiczna powłoka – typ patelni odporny na wysoką temperaturę
- patelnia nie zawiera niebezpiecznych substancji
- do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym płyt do indukcji
- ergonomiczny uchwyt Soft Touch
Wady:
- producent nie podaje informacji o możliwości zmywania w zmywarce
Patelnia Tefal Excellence 28 cm G2690672
Czym wyróżnia się kolejna z najlepszych patelni w rankingu, czyli model Tefal Excellence G2690672? Trwałością i funkcjonalnością, co może oznaczać tylko jedno – łatwiejsze przyrządzanie posiłków. Sprawdź, czy ta patelnia naprawdę jest tak dobra.
Większa trwałość patelni
Tefal Excellence to tytanowa, dość głęboka patelnia o standardowym rozmiarze (średnica 28 cm). Jej największą zaletą jest przyrządzanie posiłków bez dużej ilości tłuszczu. Nawet naleśników. Umożliwia to nieprzywierająca powłoka Titanium Anti-Scratch, która jest 6 razy trwalsza niż standardowa powłoka Titanum. Powierzchnia jest więc odporna na zarysowania i ścieranie, nawet w przypadku częstego użytkowania. Poza tym Tefal patelnia beztłuszczowa została wykonana z bezpiecznych materiałów – ten typ nie zawiera ołowiu ani kadmu. Dzięki temu możesz być pewien, że tych związków nie zawierają też przyrządzane przez Ciebie posiłki.
Patelnia ze specjalnym wskaźnikiem
Dlaczego jeszcze nasz ranking umieścił patelnię Tefal na drugim miejscu? Ponieważ model został wyposażony we wskaźnik Thermo Signal, który może przesądzić o Twoim kulinarnym sukcesie. Gdy patelnia osiągnie temperaturę odpowiednią do smażenia, wskaźnik zmienia kolor na czerwony. Oznacza to, że naczynie jest dobrze rozgrzane. Na koniec należy dodać, że tytanowa Tefal patelnia nadaje się wszystkich rodzajów płyt grzewczych. Dzięki temu, że posiada specjalne dno, sprawdza się także na kuchniach do indukcji. Na plus zapisać musimy też możliwość zmywania modelu w zmywarce. Wnioski? Ta patelnia nie tylko ułatwi przyrządzanie posiłków, ale zapewni też proste czyszczenie.
Zalety:
- średnica 28 cm
- bardzo trwała patelnia (powłoka Titanium Anti-Scratch)
- model nie zawiera szkodliwych związków chemicznych
- patelnia sprawdza się na płytach do indukcji
- możliwość mycia w zmywarce
Wady:
- wyższa cena patelni
Patelnia Gerlach Granitex 24 cm
Kolejny produkt, który najlepiej zdał nasz test patelni, to Gerlach Granitex 24 cm. W porównaniu do poprzednich modeli jest nieco mniejszy, jednak też zbiera dobre opinie wśród konsumentów. Czy dlatego podczas wyboru patelni warto go mieć na uwadze?
Dwie warstwy powłoki
Ten producent oferuje wysokiej klasy naczynia, co oznacza, że patelnia Gerlach Granitex 24 cm też charakteryzuje się doskonałą jakością. Tym, co ją wyróżnia, jest jej wytrzymała powłoka ceramiczna Ilag Xera Dur 2 Ceramic Non Stick. Powłoka składa się z dwóch warstw: wierzchniej z efektem metalicznym oraz warstwy bazowej wzmocnionej ceramiką z Xerogelem. Efekt? Brak zarysowań, nawet mimo dłuższego czasu użytkowania. Dodatkowo grube, czterowarstwowe dno patelni równomiernie rozprowadza ciepło. A dysk w technologii Full Induction pozwala korzystać z naczynia również na kuchenkach do indukcji.
Wygodna do trzymania patelnia
Prezentowana patelnia Gerlach to najmniejszy model wśród trzech najlepszych w rankingu. Jego średnica wynosi 24 cm, dlatego świetnie sprawdza się w niedużych gospodarstwach domowych. Patelnia nie jest ciężka, łatwo ją przenosić, dodatkowo wpływ na wygodę pracy na specjalny uchwyt. Czyli nienagrzewająca się, antypoślizgowa rączka typu Soft Touch. Na koniec musimy dodać, że podobnie jak inne dobre patelnie, tak i ten model nie zawiera szkodliwych substancji. Dlatego warto go wybrać, tym bardziej że jego cena należy do najniższych.
Zalety:
- patelnia z dwuwarstwową powłoką
- model może być używany na płycie do indukcji
- średnica 24 cm
- patelnia nie zawiera szkodliwych związków
- atrakcyjna cena patelni
Wady:
- brak pokrywki w zestawie
Poradnik zakupowy
Jaki model patelni ułatwi smażenie naleśników? W poradniku zakupowym omawiamy kilka punktów, na które należy zwrócić uwagę podczas zakupów. Przedstawiamy też krótkie porównanie patelni ze względu na ich rodzaj. W końcu sprawdzamy, który producent zbiera dobre opinie wśród konsumentów i jaka może być cena dobrej jakości patelni. Zapraszamy do lektury poradnika zakupowego.
Jaką patelnię kupić?
Średnica i wielkość patelni
Do wyboru mamy różnej wielkości patelnie, zarówno dla jednej osoby, jak i całej rodziny.
Najmniejsza patelnia do naleśników ma zaledwie 12 cm średnicy. Średnia około 20 cm, natomiast duża patelnia może mieć nawet 40-centymetrową średnicę!
Co oczywiste, na rynku znajdziemy też patelnie o innych rozmiarach. Dzięki temu naczynie będzie idealnie dopasowane do naszych potrzeb. Warto przy tym pamiętać, że przyrządzanie różnej wielkości porcji ułatwi zestaw patelni.
Możliwość stosowania na płytach indukcyjnych
Nie każda patelnia jest przystosowana do indukcji. Dlatego, jeżeli posiadasz tego typu płytę grzewczą, to zwróć uwagę na dno patelni. Dlaczego? Ponieważ spód musi mieć specjalne oznaczenie. Dzięki niemu masz pewność, że patelnia może być używana również na tego typu kuchenkach. Zapewnia bowiem równomierne rozprowadzenie ciepła.
A jeśli chcesz skompletować zestaw naczyń do indukcji, to sprawdź, jakie modele poleca nasz ranking garnków na indukcję.
Uchwyt
Wybierając patelnię, rzadko kiedy zwracamy uwagę na uchwyt, a ten w dużej mierze decyduje o wygodzie użytkowania. Dlatego rączka powinna mieć ergonomiczny kształt i dobrze leżeć w dłoni. Dzięki temu naczynie zda egzamin nawet podczas długiego smażenia potrawy. Ponadto rączka musi być zabezpieczona przed nagrzewaniem, co ułatwi przenoszenie gorącego naczynia.
Dodatkowym ułatwieniem jest możliwość odpinania uchwytu od patelni. Dzięki temu taką patelnie jest dużo łatwiej myć i przechowywać.
Możliwość czyszczenia w zmywarce
O tym, czy patelnia nadaje się do czyszczenia w zmywarce, zawsze powinien poinformować producent. Tylko wybrane modele mogą być czyszczone w ten sposób. Jednak niepisana zasada mówi, aby wszystkie produkty myć ręcznie. I tak do mycia patelni warto używać delikatnej gąbki, nigdy druciaków czy ostrych ściereczek. Dzięki temu gładka powierzchnia naczynia pozostanie w nienaruszonym stanie.
Przeznaczenie
Wszyscy wiemy, jaka patelnia najlepsza jest do smażenia naleśników. Takie naczynie ma płytkie brzegi, a jego powierzchnia jest całkowicie płaska.
Innym popularnym produktem jest patelnia wok. To głębokie naczynie przeznaczone do przyrządzania potraw z kuchni azjatyckiej. Zazwyczaj jego średnica wynosi ponad 28 cm.
Wśród naczyń o specjalnym przeznaczeniu na uwagę zasługuje patelnia do grillowania. Jak wygląda? Przede wszystkim patelnia grillowa posiada kratkowane dno. Jej cechą charakterystyczną jest też smażenie potraw bez użycia tłuszczu.
Jeszcze inną patelnią, którą warto mieć pod ręką, jest dołkownica. To patelnia z wgłębieniami przeznaczona do smażenia jajek, placków czy racuchów. Dzięki niej przyrządzisz chociażby jajka sadzone czy placki z jabłkami. W zależności od potrzeb możemy wybrać patelnię z trzema, czterema a nawet ośmioma rowkami.
W kuchni przydaje się też patelnia głęboka. Takie naczynie z pokrywką daje możliwość duszenia potrawy. Z tego powodu to idealny produkt dla osób ceniących zdrowe gotowanie.
Inne rodzaje patelni to modele przeznaczone do smażenia ryb, omletów czy paelli.
Rodzaje patelni i zastosowanie
Tytanowa patelnia, ceramiczna czy stalowa? Jaki model będzie pasować do Twojej kuchni?
Sprawdź, jakie są rodzaje patelni ze względu na materiał wykonania. Pamiętaj, że w przypadku patelni tworzywo wpływa na jej trwałość, ciężar, a nawet cenę.
Patelnie miedziane – ten rodzaj patelni jest przeznaczony dla profesjonalistów, błyskawicznie się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło. Ponadto patelnie miedziane oczyszczają wodę. Wystarczy zostawić w środku na jakiś czas ciecz.
Patelnie aluminiowe – tego typu patelnie szybko się nagrzewają, cechuje je jednak niska odporność na uszkodzenia.
Patelnie teflonowe – to patelnie aluminiowe pokryte warstwą teflonu. Cieszą się sporą popularnością, warto jednak pamiętać, że wymagają stosowania drewnianych sztućców do mieszania.
Patelnie ceramiczne – tego typu patelnia jest odporna na działanie wysokich temperatur i detergentów. Wymaga jednak użycia tłuszczu podczas smażenia.
Patelnie tytanowe – jeden z najtrwalszych rodzajów patelni, odporny na ścieranie i zarysowania. Patelnie tytanowe świetnie nadają się do smażenia potraw bez dużych ilości tłuszczu. Z tego powodu są zalecane dla osób będących na diecie. Takie patelnie mogą być czyszczone w zmywarce.
Patelnie żeliwne – bardzo dobrze trzymają ciepło, są dość trwałe. Warto przy tym pamiętać, że patelnie żeliwne podczas smażenia, uwalniają żelazo, które ma dobroczynny wpływ na zdrowie.
Patelnie stalowe – stal nierdzewna jest bardzo wytrzymała, więc ten typ patelni cechuje się odpornością na uszkodzenia. Nadaje się też do czyszczenia w zmywarce. Minusy? Patelnia stalowa dość wolno się nagrzewa.
Patelnie granitowe – ten typ naczyń jest niezwykle wytrzymały i odporny na uszkodzenia. Patelnia granitowa czasami może być używana w piekarniku. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na maksymalną temperaturę pieczenia.
Polecane patelnie – marki i ceny
Dobrej jakości patelnie ma w swojej ofercie kilku producentów. To przede wszystkim Gerlach, Tefal i Zwiling. Inną marką, której produkty zasługują na uznanie, jest Fiskars.
Warto zdecydować się na zakup patelni jednej z wymienionych marek. To naczynia odporne na zarysowania i inne uszkodzenia mechaniczne. Dzięki temu zachowują swój pierwotny wygląd nawet po latach eksploatacji. Ich zaletą jest też łatwe utrzymanie w czystości. Ze względu na różne rozmiary i zastosowanie sprawdzą się w każdym domu.
Poniżej znajduje się krótka charakterystyka produktów Tefal, Gerlach i Zwilling.
Tefal
Patelnie Tefal to dla wielu konsumentów najlepsze produkty na rynku. Naczynia są wyposażone w specjalną nieprzywierającą powłokę, która pozwala znacząco ograniczyć tłuszcz w potrawach. Dzięki temu jedzenie nie przywiera do powierzchni i nie przypala się, a mieszanie składników jest dużo prostsze. Dodatkowo patelnie bardzo łatwo utrzymać w czystości.
Gerlach
Patelnie Gerlach to wytrzymałe naczynia, które sprawdzają się nawet w wysokich temperaturach. Są odporne na ścieranie czy zarysowania i łatwe w czyszczeniu. Wyposażone w specjalną powłokę, zapobiegają przywieraniu składników. Wśród produktów tej marki mamy do wyboru między innymi patelnie stalowe, grillowe oraz ceramiczne.
Zwilling
Patelnie Zwilling to wyjątkowo solidne naczynia, które cechuje wysoka jakość wykonania. Są wytrzymałe, dzięki czemu mogą nam służyć przez wiele lat. Ich cechą jest też uniwersalność. W tych profesjonalnych naczyniach możemy bowiem smażyć, dusić i piec.
Decydując się na zakup patelni, warto wybrać sprawdzony sklep.
Upatrzoną patelnię kupimy w sklepach z małym AGD, m.in.: w RTV Euro AGD, Media Expert czy MediaMarkt. Ale sporo rodzajów patelni (nie tylko do naleśników) znajdziemy też na Ceneo, OLX czy Allegro. Weź je pod uwagę podczas zakupów. Na pewno tak duży wybór produktów gwarantuje, że bez trudu skompletujemy zestaw najlepszych patelni do naszej kuchni.
Ile w takim razie musimy zapłacić za upatrzony model? Średnio jest to od 70 do 130 zł. Cena w głównej mierze zależy od wielkości patelni i tworzywa, z jakiego jest wykonana powłoka.
Zwykle najtańsza jest patelnia ceramiczna, natomiast najwięcej kosztuje patelnia żeliwna. Przy czym im niższa cena, tym większe ryzyko, że naczynie jest wykonane z gorszej jakości żelaza i zawiera inne metale. Do droższych produktów należy również patelnia tytanowa.